Riz aux fruits et curry doux 

Etapes

1. 1

   Laver le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

   3 min

2. 2

   Peler et couper la pomme et la poire en petits cubes.

   5 min

3. 3

   Faire revenir le riz dans le beurre et la poudre de curry pendant 2 minutes dans le wok ou la casserole.

   2 min

4. 4

   Ajouter l'eau, le lait, le sucre, le sel et la vanille. Porter à ébullition puis baisser le feu.

   3 min

5. 5

   Ajouter les fruits et laisser cuire 20 minutes à couvert, jusqu'à absorption du liquide.

   20 min

6. 6

   Laisser reposer 2 minutes hors du feu et servir.

   2 min

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