Pâtes Aglio e Olio
Temps
15 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
45
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
14 gProtéines
18 gLipides
52 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Remplissez une casserole d'eau, salez généreusement et portez à ébullition.
5 min
- 2
Pendant ce temps, émincez finement les gousses d'ail.
2 min
- 3
Faites revenir l'ail dans l'huile d'olive à feu moyen dans une poêle, 2-3 minutes, sans le laisser dorer.
3 min
- 4
Plongez les spaghettis dans l'eau bouillante et cuisez selon le temps indiqué sur le paquet (environ 8-10 minutes).
9 min
- 5
Égouttez les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson.
1 min
- 6
Versez les pâtes dans la poêle avec l'ail et l'huile, mélangez en ajoutant un peu d'eau de cuisson pour créer une sauce.
2 min
- 7
Poivrez généreusement et servez immédiatement.