Pâtes Carbonara Jambon Brocoli
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
43
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
30 gProtéines
19 gLipides
48 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Cuire les pâtes 10 minutes dans l'eau salée bouillante.
10 min
- 2
Pendant ce temps, couper le brocoli en petits bouquets et cuire 5 minutes à l'eau bouillante, égoutter.
5 min
- 3
Découper le jambon en petits dés.
2 min
- 4
Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter le jambon et laisser chauffer 2 minutes.
2 min
- 5
Ajouter la crème fraîche et le gruyère râpé, mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
2 min
- 6
Égoutter les pâtes, les ajouter à la sauce avec le brocoli, mélanger bien.
2 min
- 7
Saler et poivrer, servir immédiatement.
1 min