YUZU

Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~14-20 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
430 kcal
par portion
Mélange le miso, le gingembre râpé et 1 c. à soupe d'eau tiède pour faire la marinade. Badigeonne le saumon.
3 min
Fais dorer le saumon côté peau dans l'huile chaude 4 minutes, retourne et cuis encore 3 minutes. Réserve.
7 min
Dans la même poêle avec le beurre, fais sauter le kale effeuilleté avec l'ail 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.
3 min
Dresse le kale, pose le saumon dessus et parsème de graines de sésame.
1 min