Koreanische Tofu- und Kimchi-Suppe
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
260 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Tofu in 2 cm große Würfel schneiden. Die Zucchini in Halbscheiben schneiden und die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
5 min
- 2
Das Kimchi mit Sesamöl in einem Topf 3 Minuten anbraten. Das Gochugaru hinzugeben.
4 min
- 3
600 ml Wasser hinzugießen, die Zucchini einrühren und aufkochen. 8 Minuten köcheln lassen.
8 min
- 4
Den Tofu hinzufügen und 3 Minuten kochen. Mit Frühlingszwiebeln garniert servieren.
3 min
