Pâtes Carbonara Simplifiée
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole et cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
12 min
- 2
Pendant ce temps, découper le jambon en petits dés.
3 min
- 3
Dans un bol, battre les œufs avec le parmesan râpé et une pincée de poivre.
2 min
- 4
Égoutter les pâtes en réservant un verre d'eau de cuisson.
1 min
- 5
Verser les pâtes chaudes dans le mélange d'œufs en remuant rapidement. Ajouter le jambon et un peu d'eau de cuisson si besoin.
2 min