Sauté de Carottes et Brocoli au Quinoa 

Etapes

1. 1

   Rincer le quinoa et le cuire dans une casserole avec 300 ml d'eau pendant 15 minutes.

   15 min

2. 2

   Pendant ce temps, éplucher et découper les carottes en bâtonnets fins.

   3 min

3. 3

   Couper le brocoli en petits bouquets.

   2 min

4. 4

   Chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter carottes et brocoli 5-7 minutes à feu moyen-vif.

   6 min

5. 5

   Ajouter le quinoa cuit aux légumes, mélanger bien, assaisonner et servir chaud.

   2 min

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