Caldeirada de fruits de mer portugaise 

Etapes

1. 1

   Couper les calamars en anneaux. Émincer l'oignon et couper le poivron en lanières. Rincer les palourdes.

   10 min

2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une casserole. Faire revenir l'oignon et le poivron 5 minutes. Ajouter les tomates concassées et 200 ml d'eau, porter à ébullition et mijoter 10 minutes.

   15 min

3. 3

   Ajouter les calamars et mijoter 5 minutes. Ajouter les palourdes, couvrir 3 minutes. Ajouter les crevettes, cuire 3 minutes. Jeter les palourdes fermées et servir.

   11 min

Tu pourrais aussi aimer

30%

Saumon laque miso

25 min

30%

Poke bowl saumon

35 min

30%

Shakshuka

30 min