Curry de Légumes aux Pâtes 

Etapes

1. 1

   Porter de l'eau salée à ébullition, cuire les pâtes selon le paquet. Égoutter et réserver.

   10 min

2. 2

   Couper les légumes en petits morceaux.

   5 min

3. 3

   Faire chauffer l'huile à la poêle, ajouter la poudre de curry et faire revenir 1 minute.

   2 min

4. 4

   Ajouter les asperges et brocoli, cuire 5 minutes en remuant.

   5 min

5. 5

   Verser le lait de coco et l'eau, ajouter les épinards et laisser mijoter 5 minutes.

   5 min

6. 6

   Ajouter les pâtes cuites, bien mélanger et assaisonner. Servir chaud.

   3 min

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