Soupe de carotte et pomme de terre 

Etapes

1. 1

   Éplucher et découper en morceaux les carottes, pommes de terre et pomme.

   10 min

2. 2

   Faire revenir les légumes dans une casserole avec le beurre pendant 3 minutes.

   3 min

3. 3

   Couvrir d'eau et porter à ébullition. Cuire 15 minutes jusqu'à tendreté complète.

   15 min

4. 4

   Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse. Saler et poivrer.

   2 min

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