Soupe de carotte et pomme de terre 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper en morceaux les carottes et pommes de terre.

   8 min

2. 2

   Porter l'eau à ébullition dans une casserole et y ajouter les légumes.

   1 min

3. 3

   Cuire 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

   20 min

4. 4

   Mixer la soupe avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse. Saler, poivrer et servir avec un trait d'huile d'olive.

   4 min

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