YUZU

Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~7-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Préchauffez le four à 200°C.
5 min
Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
10 min
Coupez le brocoli en bouquets et faites-le cuire 8 minutes dans l'eau bouillante.
8 min
Préparez la béchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, mélangez, puis versez le lait progressivement en remuant.
5 min
Coupez le jambon en dés et mélangez-le à la sauce avec le brocoli et les pâtes égouttées.
2 min
Versez le tout dans un plat, couvrez de gruyère râpé et enfournez 15 minutes jusqu'à obtenir une croûte dorée.
15 min