Muhammara

Muhammara 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

11

Budget

~7-11

Deine Portion, nicht der Durchschnitt

Jeder Teller ist anders. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto und erhalte deine echten Nährwerte, genau auf dich abgestimmt.

Calerys entdecken

Valeurs nutritionnelles

65

Score santé

Bon · /100

180 kcal

par portion

7 gProtéines
12 gLipides
14 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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4pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Deine Version wird nie genau diese sein

Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.

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Etapes

  1. 1

    Die Paprikaschoten aus der Dose abtropfen lassen und in eine Küchenmaschine geben zusammen mit Walnüssen, Brotkrume und Knoblauch.

    3 min

  2. 2

    Paprika, Kreuzkümmel, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen. Alles pürieren, bis eine gleichmäßige Paste entsteht.

    5 min

  3. 3

    Mit Salz abschmecken. Ein wenig Wasser hinzufügen, falls die Konsistenz zu dick ist.

    2 min

  4. 4

    In eine Schüssel geben und die Granatapfelkerne auf der Oberseite verteilen. Mit einem Schuss Olivenöl beträufeln.

    3 min

  5. 5

    Mit Pita-Brot oder Rohkost (Gurke, Möhre, Tomate) servieren.

    3 min

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