Bao buns jackfruit & sauce hoisin chou mariné 

Etapes

1. 1

   Émince le chou finement. Mélange-le avec le vinaigre de riz, le sucre et une pincée de sel. Laisse mariner pendant la préparation.

   3 min

2. 2

   Égoutte et émiette grossièrement le jackfruit. Fais-le sauter à feu vif dans l'huile 5 minutes, puis ajoute la sauce hoisin et laisse caraméliser 3 minutes.

   10 min

3. 3

   Chauffe les bao buns surgelés à la vapeur ou au micro-ondes selon les indications du paquet.

   5 min

4. 4

   Garnit chaque bao de jackfruit caramélisé, de chou mariné et de graines de sésame. Sers chaud.

   2 min

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