Tacos cabillaud & chou rouge à la crème chipotle
Temps
18 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~10-16 €
Valeurs nutritionnelles
75
Score santé
Bon · /100
430 kcal
par portion
30 gProtéines
14 gLipides
40 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Mélange la crème fraîche avec le chipotle et le jus d'une lime. Assaisonne le chou rouge avec une pincée de sel et le jus de l'autre lime.
4 min
- 2
Coupe le cabillaud en morceaux. Fais-les cuire dans l'huile à feu vif 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et feuilletés.
7 min
- 3
Réchauffe les tortillas de maïs dans une poêle sèche 30 secondes de chaque côté.
2 min
- 4
Garnis chaque tortilla de chou rouge, de morceaux de cabillaud et d'une cuillère de crème chipotle. Sers avec les quartiers de lime.
2 min