YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
Peler, épépiner et couper les pommes et poires en gros morceaux.
5 min
Faire fondre le beurre à la casserole et ajouter les fruits. Cuire 10 minutes en remuant régulièrement.
10 min
Ajouter l'eau et le lait, puis le sucre, le sel et le poivre. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
Mixer la soupe au mixeur plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse.
3 min
Servir chaud avec quelques copeaux de chocolat sur le dessus.
1 min