Gratin Brocoli Épinards Gruyère
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
53
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
24 gProtéines
15 gLipides
38 gGlucides
3pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Cuire le brocoli et les épinards à la casserole pendant 8 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutter.
8 min
- 3
Faire une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, mélanger 2 minutes, verser l'eau progressivement en remuant.
5 min
- 4
Mélanger le brocoli, les épinards et la béchamel. Verser dans un plat, saupoudrer de gruyère râpé.
2 min
- 5
Cuire au four 15 minutes jusqu'à dorage du fromage.
15 min