Soupe veloutée carottes-pommes 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper carottes et pommes en morceaux.

   8 min

2. 2

   Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir carottes et pommes 3 minutes.

   3 min

3. 3

   Verser l'eau, saler et poivrer. Laisser cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.

   15 min

4. 4

   Mixer finement jusqu'à obtenir une soupe lisse et veloutée.

   4 min

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