Pâtes à la Carbonara Simplifiée 

Etapes

1. 1

   Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

   10 min

2. 2

   Pendant ce temps, couper le jambon en petits dés et les fouetter avec les œufs et le parmesan.

   3 min

3. 3

   Chauffer l'huile d'olive à la poêle avec l'ail écrasé et y ajouter le jambon, cuire 2 minutes.

   2 min

4. 4

   Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle, retirer du feu et mélanger avec le mélange œuf-parmesan.

   2 min

5. 5

   Assaisonner avec sel et poivre noir, mélanger bien et servir immédiatement.

   1 min

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