Curry mit Haferflocken, Gemüse und Kokosmilch
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
3 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anbraten.
3 min
- 3
Currypulver hinzufügen und 1 Minute kochen, um das Aroma freizusetzen.
1 min
- 4
Kokosmilch einrühren und vermischen.
1 min
- 5
Haferflocken schrittweise unter ständigem Rühren hinzufügen.
2 min
- 6
Oliven hinzufügen und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
10 min
- 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
