Grüne Shakshuka mit Zucchini und Kräutern

Name: Grüne Shakshuka mit Zucchini und Kräutern
Prep time: 8 min
Cook time: 18 min
Total time: 26 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 4 Stück Eier; 1 Stück Zucchini; 100 g Frischer Spinat; 2 Stück Frühlingszwiebeln; 40 g Feta; 1 EL Olivenöl; 3 EL Frischer Dill

Temps

26 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Bon · /100

310 kcal

par portion

22 gProtéines

22 gLipides

6 gGlucides

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Etapes

1
Zucchini in kleine Würfel schneiden und Frühlingszwiebeln fein hacken.
4 min
2
Zucchini und Frühlingszwiebeln in Olivenöl 5 Minuten anbraten. Spinat hinzufügen und 2 Minuten kochen.
7 min
3
4 Mulden in das Gemüse drücken und jeweils ein Ei hineinschlagen. Zudecken und 6 Minuten kochen.
7 min
4
Feta zerbröckeln und mit gehacktem frischem Dill bestreuen. In der Pfanne servieren.
2 min