YUZU

Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
Porter l'eau à frémissement. Casser délicatement les œufs dans l'eau frémissante, pocher 3 minutes.
3 min
Torréfier légèrement les tranches de pain de seigle.
2 min
Égoutter le thon et le mélanger avec du jus de citron, sel et poivre.
2 min
Étaler du beurre sur chaque tranche de pain, couvrir de laitue.
2 min
Distribuer le thon sur les tartines, ajouter les œufs pochés, parsemer d'oignon rouge haché fin, câpres et aneth.
3 min