Malasada Hawaïenne à la Coco
Temps
50 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
11
Budget
~10-14 €
Valeurs nutritionnelles
57
Score santé
Moyen · /100
240 kcal
par portion
4 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides
8pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Mélanger farine de riz, fécule, levure, vanille et sel
5 min
- 2
Fouetter œufs et sucre blanc jusqu'à blanchissement
8 min
- 3
Incorporer le lait de coco aux œufs
2 min
- 4
Mélanger les ingrédients secs aux liquides
3 min
- 5
Laisser reposer 10 minutes
10 min
- 6
Faire chauffer l'huile à 180°C
3 min
- 7
Former des boules de pâte et les frire 3-4 minutes jusqu'à dorage
12 min
- 8
Égoutter et rouler immédiatement dans le mélange noix de coco-sucre
5 min