YUZU

Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
350 kcal
par portion
Rincer le quinoa et le cuire dans 300 ml d'eau salée environ 15 minutes jusqu'à absorption de l'eau.
15 min
Pendant ce temps, éplucher les carottes et les couper en petits dés. Découper le brocoli en bouquets.
5 min
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir carottes et brocoli 8 minutes.
8 min
Mélanger le quinoa cuit avec les légumes, saler et poivrer. Servir chaud.
2 min