Linsen-Curry mit Zucchini
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
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Etapes
- 1
Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen (normalerweise 15-18 Minuten).
18 min
- 2
In der Zwischenzeit Zucchini schälen und würfeln. Linsen abspülen.
5 min
- 3
Öl in einer Pfanne erhitzen und Currypulver hinzufügen. 1 Minute kochen, um das Aroma freizusetzen.
1 min
- 4
Linsen, Zucchini, Wasser und Kokosmilch hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und 15-18 Minuten köcheln lassen.
18 min
- 5
Nach Geschmack würzen. Curry auf heißem Reis servieren.
2 min
