Soupe Asiatique de Lentilles et Fenouil 

Etapes

1. 1

   Hacher finement le fenouil.

   5 min

2. 2

   Chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir le fenouil 3 minutes.

   3 min

3. 3

   Ajouter les lentilles et l'eau, porter à ébullition.

   5 min

4. 4

   Réduire le feu et cuire 20 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient cuites.

   20 min

5. 5

   Verser la moutarde et mélanger. Assaisonner avec sel et poivre.

   2 min

6. 6

   Servir chaud.

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