Salade Chaude de Carottes, Pommes de Terre et Chocolat Noir 

Etapes

1. 1

   Couper les pommes de terre en cubes et les carottes en rondelles. Les tousser à l'huile d'olive, sel et poivre.

   5 min

2. 2

   Rôtir les légumes sur la plaque au four à 200°C pendant 25 minutes jusqu'à la caramélisation.

   25 min

3. 3

   Concasser grossièrement le chocolat noir et les noix avec le mixeur.

   3 min

4. 4

   Sortir les légumes du four et les disposer dans un plat de service.

   2 min

5. 5

   Parsemer les légumes rôtis du mélange chocolat-noix immédiatement pour que le chocolat commence à fondre.

   2 min

6. 6

   Mélanger délicatement et servir tiède.

   1 min

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