Pâtes Carbonara Française au Jambon
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
40
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Porter l'eau salée à ébullition dans une casserole et cuire les pâtes selon les indications (environ 10 minutes).
10 min
- 2
Pendant ce temps, découper le jambon en petits dés. Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter le jambon. Cuire 2-3 minutes.
3 min
- 3
Verser la crème fraîche dans la poêle et laisser mijoter doucement 3-4 minutes.
4 min
- 4
Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle. Mélanger et ajouter le parmesan râpé.
2 min
- 5
Assaisonner généreusement avec sel et poivre. Servir immédiatement.
1 min