Sauté de Semoule aux Tomates et Avocats 

Etapes

1. 1

   Porter l'eau à ébullition dans une casserole et ajouter la semoule en pluie. Mélanger et laisser cuire 5 minutes.

   5 min

2. 2

   Concasser les tomates et couper l'avocat en dés.

   3 min

3. 3

   Faire revenir la semoule cuite à la poêle dans l'huile d'olive pendant 3-4 minutes jusqu'à légère coloration.

   4 min

4. 4

   Ajouter les tomates concassées, mélanger et cuire 2 minutes. Saler et poivrer.

   2 min

5. 5

   Servir la semoule dans les assiettes et garnir avec les dés d'avocat.

   1 min

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