Porridge d'Avoine aux Olives (Petit-Déj Salé)
Une version salée et originale du porridge : flocons d'avoine cuits à l'eau avec olives et assaisonnement. Réconfortant et rapide.
FrançaiseHealthyPetit-déjRapideRiche en fibresSans glutenSans lactoseVeganVégétarien< 300 kcalRiche en glucides
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
57
Score santé
Moyen · /100
290 kcal
par portion
10 gProtéines
12 gLipides
35 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres4 g
Sucres9 g
Graisses saturées4 g
Sodium348 mg
Potassium261 mg
Calcium50 mg
Fer2 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium39 mg
1pers.
Ingredients
Flocons d'avoine — 50 g
Eau — 200 ml
Olives — 30 g- Huile d'olive — 1 cuillère à soupe
Sel — 1 pincée
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Verser l'eau dans une casserole et porter à ébullition.
2 min
- 2
Ajouter les flocons d'avoine et réduire le feu.
1 min
- 3
Cuire en remuant régulièrement jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
7 min
- 4
Ajouter les olives hachées et l'huile d'olive.
1 min
- 5
Assaisonner avec sel et poivre, verser dans un bol et servir.