Wok de cabillaud aux courgettes et olives à la méditerranéenne 

Etapes

1. 1

   Couper le cabillaud en cubes. Trancher les courgettes en demi-rondelles et couper les tomates cerises en deux.

   5 min

2. 2

   Chauffer le wok à feu vif avec un filet d'huile d'olive. Saisir les cubes de cabillaud 2 minutes de chaque côté, puis réserver.

   4 min

3. 3

   Faire sauter les courgettes et l'ail émincé 3 minutes dans le wok.

   3 min

4. 4

   Ajouter les tomates cerises, les olives et les herbes de Provence. Remettre le cabillaud et mélanger délicatement 2 minutes.

   3 min

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