Clafoutis aux fruits 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Peler et découper pomme et poire en dés.

   5 min

2. 2

   Dans un bol, mélanger farine, sucre et sel. Ajouter lait progressivement pour obtenir une pâte lisse.

   5 min

3. 3

   Beurrer un moule, verser la pâte, disposer les fruits dessus.

   2 min

4. 4

   Enfourner 25 minutes jusqu'à dorage. Le clafoutis doit être moelleux au centre.

   25 min

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