Pâtes à la Sauce Chocolatée et Tomate 

Etapes

1. 1

   Faites bouillir l'eau salée et cuisez les pâtes selon les indications du paquet.

   10 min

2. 2

   Pendant ce temps, hachez finement l'ail.

   2 min

3. 3

   Faites chauffer l'huile à la poêle, versez l'ail et laissez colorer 1 minute.

   1 min

4. 4

   Ajoutez la tomate concassée, le sucre, sel et poivre. Laissez mijoter 10 minutes.

   10 min

5. 5

   Rapez le chocolat et versez-le dans la sauce, mélangez bien jusqu'à dissolution.

   2 min

6. 6

   Égouttez les pâtes et mélangez avec la sauce. Parsemez de Parmesan râpé.

   2 min

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