Soupe Crémeuse Chou-fleur & Lait de Coco
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
11 gProtéines
7 gLipides
18 gGlucides
3pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Faire fondre le beurre dans une casserole
2 min
- 2
Couper le chou-fleur en bouquets et le faire revenir
5 min
- 3
Ajouter l'eau et laisser cuire 12 minutes jusqu'à tendreté
12 min
- 4
Verser le lait de coco et mélanger
2 min
- 5
Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse
3 min
- 6
Saler, poivrer et servir chaud
1 min