Poulet rôti au pesto, asperges et tomates cerises
Des blancs de poulet nappés de pesto, rôtis au four avec des asperges croquantes et des tomates cerises éclatées. Un plat italien express et délicieux.
PlatRapideHealthyProtéinéPauvre en glucidesRiche en protéinesPauvre en glucidesAu fourItalienneViandeSans-glutenCétogèneMoins-de-400-cal300-450 kcalRiche en lipides
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
73
Score santé
Bon · /100
380 kcal
par portion
37 gProtéines
20 gLipides
8 gGlucides
2pers.
Ingredients
blancs de poulet — 300 g
asperges vertes — 200 g
tomates cerises — 150 g
pesto vert — 2 cuilleres a soupe
huile d'olive — 1 cuillere a soupe
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 210°C. Couper la base des asperges. Tartiner les blancs de poulet de pesto.
3 min
- 2
Disposer le poulet, les asperges et les tomates cerises sur une plaque. Arroser d'un filet d'huile d'olive.
3 min
- 3
Enfourner 18 à 20 minutes jusqu'à ce que le poulet soit doré et les asperges tendres-croquantes.
20 min