Salade radis & pois chiches au tahini citron 

Etapes

1. 1

   Rince et égoutte les pois chiches. Coupe les radis en fines rondelles.

   4 min

2. 2

   Prépare la sauce : fouette le tahini avec le jus des deux citrons, 2 c. à soupe d'eau, l'huile d'olive, sel et poivre. La sauce doit être crémeuse.

   3 min

3. 3

   Mélange les pois chiches et les radis dans un saladier. Verse la sauce tahini et mélange bien.

   2 min

4. 4

   Parsème généreusement de persil ciselé et sers frais.

   3 min

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