Curry de poulet à la noix de coco et riz 

Etapes

1. 1

   Faire cuire le riz selon les indications. Couper le poulet en cubes et les légumes en bouchées.

   5 min

2. 2

   Faire revenir le poulet à l'huile chaude dans la cocotte 5 minutes.

   5 min

3. 3

   Ajouter la poudre de curry et remuer 1 minute pour libérer les saveurs.

   1 min

4. 4

   Verser le lait de coco et l'eau, ajouter les légumes. Cuire 15 minutes à couvert.

   15 min

5. 5

   Assaisonner avec le sel. Servir sur le riz.

   1 min

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