Pâtes à la Sauce Tomate et Légumes
Spaghettis dans une sauce tomate maison simple avec tomates en conserve, oignon et herbes. Un classique français réconfortant.
Comfort foodHealthyPlatRapideRiche en fibresSans lactoseVeganVégétarienMijoté300-450 kcalRiche en glucidesItaliennePâtesRiche en légumesRiche en glucides
Temps
26 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
55
Score santé
Moyen · /100
340 kcal
par portion
12 gProtéines
8 gLipides
52 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres6 g
Sucres13 g
Graisses saturées3 g
Sodium408 mg
Potassium306 mg
Calcium56 mg
Fer2 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium44 mg
2pers.
Ingredients
Spaghettis — 200 g
Tomates en conserve — 400 g
Oignon — 1 pièce
Ail — 1 gousse
Huile d'olive — 2 cuillères à soupe
Sel — à volonté g
Poivre — à volonté g
Herbes de Provence ou origan — 1 cuillère à café
Etapes
- 1
Faire bouillir une casserole d'eau salée et cuire les spaghettis selon les indications.
10 min
- 2
Pendant ce temps, éplucher et hacher finement l'oignon et l'ail.
3 min
- 3
Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail à l'huile d'olive pendant 2 minutes.
2 min
- 4
Verser les tomates en conserve, ajouter les herbes, saler et poivrer. Laisser mijoter 8 minutes.
8 min
- 5
Égoutter les pâtes et les mélanger avec la sauce tomate.
2 min