YUZU

Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
120 kcal
par portion
Éplucher et couper carottes et chou-fleur en morceaux
8 min
Chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faire revenir les légumes 2 minutes
2 min
Couvrir d'eau et porter à ébullition
3 min
Laisser cuire 12 minutes jusqu'à ce que les légumes soient très tendres
12 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse
3 min
Assaisonner avec sel et poivre, servir chaud
1 min