Caldo Verde 

Etapes

1. 1

   Éplucher et couper les pommes de terre en dés de 1 cm

   5 min

2. 2

   Faire revenir oignon et ail dans huile d'olive 2 minutes

   2 min

3. 3

   Verser le bouillon et ajouter pommes de terre, laisser cuire 10 minutes

   10 min

4. 4

   Trancher finement le chou frisé et l'ajouter au bouillon

   3 min

5. 5

   Couper le chorizo en rondelles et l'ajouter à la soupe

   2 min

6. 6

   Laisser cuire 3 minutes supplémentaires et assaisonner

   3 min

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