Spaghettis à la Carotte et Gruyère 

Etapes

1. 1

   Porter l'eau salée à ébullition dans une casserole.

   8 min

2. 2

   Pendant ce temps, éplucher et râper les carottes finement.

   5 min

3. 3

   Faire cuire les spaghettis selon le temps indiqué sur le paquet.

   10 min

4. 4

   Dans une poêle, faire chauffer le beurre et l'huile, puis ajouter les carottes râpées. Cuire 3 minutes à feu moyen.

   3 min

5. 5

   Égoutter les pâtes et les verser dans la poêle avec les carottes.

   1 min

6. 6

   Ajouter le gruyère râpé, bien mélanger. Assaisonner avec sel et poivre.

   1 min

7. 7

   Servir aussitôt.

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