Gratin de Pommes de Terre et Jambon
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
12 gProtéines
10 gLipides
35 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Éplucher et émincer les pommes de terre en rondelles fines.
10 min
- 2
Couper le jambon en petits dés.
3 min
- 3
Préparer une sauce béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine, verser le lait progressivement en remuant au fouet.
5 min
- 4
Dans un moule à tarte ou plat, disposer une couche de pommes de terre, puis une couche de jambon, puis verser la béchamel. Répéter jusqu'à épuisement des ingrédients.
5 min
- 5
Enfourner à 200°C pendant 25-30 minutes jusqu'à doré.
30 min