YUZU

Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~2-3 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
Éplucher et couper les carottes en morceaux.
5 min
Couper le brocoli en bouquets.
3 min
Dans une casserole, faire fondre le beurre et verser l'eau. Porter à ébullition.
3 min
Ajouter les carottes et cuire 12 minutes.
12 min
Ajouter le brocoli et cuire 5 minutes supplémentaires.
5 min
Mixer la soupe avec le mixeur jusqu'à obtenir une texture lisse.
3 min
Saler, poivrer et saupoudrer de parmesan râpé avant de servir.
1 min