YUZU

Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~6-10 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Couper le poulet en petits morceaux, éplucher et couper les carottes et pommes de terre en dés.
10 min
Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter le poulet. Cuire 5 minutes en remuant.
5 min
Ajouter les légumes et l'eau. Porter à ébullition puis laisser mijoter 20 minutes jusqu'à ce que tout soit tendre.
20 min
Mixer la soupe jusqu'à obtenir un velouté lisse. Saler et poivrer selon le goût.