Soupe Épinards et Asperges
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~3-4 €
Valeurs nutritionnelles
67
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
9 gProtéines
6 gLipides
15 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper les asperges en tronçons de 2 cm.
3 min
- 2
Faire bouillir l'eau salée dans une casserole.
3 min
- 3
Ajouter les asperges et les épinards, laisser cuire 10 minutes.
10 min
- 4
Verser le contenu de la casserole dans le mixeur avec le beurre.
1 min
- 5
Mixer jusqu'à obtenir une soupe lisse et veloutée.
2 min
- 6
Verser dans des bols, saupoudrer de parmesan râpé et servir chaud.
1 min
Comfort foodFrançaiseHealthyPlatRapideSans glutenVégétarienSoupe< 300 kcalÉquilibré