Soupe veloutée de carottes et pommes
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
67
Score santé
Bon · /100
150 kcal
par portion
9 gProtéines
6 gLipides
15 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Éplucher et découper les carottes et pommes en morceaux.
5 min
- 2
Faire revenir dans une casserole avec le beurre pendant 2-3 minutes.
3 min
- 3
Couvrir d'eau et laisser cuire 15 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
- 4
Mixer finement jusqu'à obtenir une soupe lisse et veloutée.
3 min
- 5
Saler et poivrer selon le goût. Servir chaud.
2 min