YUZU

Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Cuire les pâtes dans l'eau salée bouillante selon les instructions du paquet.
10 min
Pendant ce temps, battre les œufs avec le gruyère râpé, sel et poivre.
3 min
Écraser l'ail et le faire revenir dans une poêle avec le beurre. Ajouter les tomates cerises coupées en deux et cuire 2 minutes.
4 min
Égoutter les pâtes (en réservant un verre d'eau de cuisson) et les verser dans la poêle avec les tomates. Retirer du feu.
1 min
Ajouter le mélange œufs-gruyère et bien mélanger. Ajouter un peu d'eau de cuisson si nécessaire pour une sauce crémeuse. Servir immédiatement.
2 min