Rote Linsen-Pfanne mit Zucchini und Curry
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Excellent · /100
295 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Rote Linsen spülen. Zucchini in kleine Würfel schneiden und Knoblauch minced.
3 min
- 2
Kokosöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch und Curry 1 Minute anbraten bis die Aromen freigesetzt werden.
2 min
- 3
Linsen, gestückelte Tomaten, Zucchini und 150 ml Wasser hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen und regelmäßig umrühren.
15 min
- 4
Würzung abschmecken und servieren.
2 min
