Clafoutis Poire-Pomme
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~2-4 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides
6pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
5 min
- 2
Peler et découper pommes et poires en morceaux.
5 min
- 3
Préparer la pâte : fouetter œufs et sucre, ajouter farine et sel, puis lait progressivement pour une pâte lisse.
5 min
- 4
Beurrer un plat allant au four, y verser les fruits puis verser la pâte dessus.
2 min
- 5
Enfourner 35 minutes jusqu'à dorage et légère fermeté au centre.
35 min
- 6
Laisser tiédir 5 minutes avant de servir.