Omelette Sucrée-Salée Française
Une omelette baveuse et généreuse, salée d'un côté et saupoudrée de sucre de l'autre, un classique français du quotidien.
CétogèneFrançaiseHealthyIndice glycémique basPauvre en selPetit-déjRapideSans glutenVégétarienSucré< 300 kcalPauvre en glucidesRiche en lipidesŒufs
Temps
13 min
Difficulté
facile
Ingrédients
5
Budget
~1-2 €
Valeurs nutritionnelles
58
Score santé
Moyen · /100
220 kcal
par portion
14 gProtéines
16 gLipides
5 gGlucides
Détails nutritionnels
Fibres1 g
Sucres1 g
Graisses saturées6 g
Sodium264 mg
Potassium198 mg
Calcium62 mg
Fer1 mg
Vitamine A15 µg
Vitamine C3 mg
Magnésium32 mg
1pers.
Ingredients
Œufs — 2 unités
Beurre — 15 g
Sucre — 10 g
Sel — 2 pincées
Poivre — 1 pincée
Etapes
- 1
Casser les œufs dans un bol et les fouetter avec sel et poivre.
2 min
- 2
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.
1 min
- 3
Verser les œufs battus et laisser cuire 2-3 minutes sans mélanger.
3 min
- 4
Plier l'omelette en deux quand elle est mi-cuite et la saupoudrer de sucre.
2 min